在旺角街頭,最出名的除了印度人以廣東話力竭聲嘶叫賣咖喱外,就是一個二個水族男在通菜街睇金魚。這班水族男逛的,是「金魚街」,而「金魚街」的靈魂人物,就不是少年水族師。
水族師,名字是後天的,不過有些本質可能先天已深藏體內。二十多年前,有位少年身子弱,希望在陶冶性情,開始養魚之路。少年水族師的故事,不算特別。後來把養魚變成職業,兩多年前開設自己的帖子,可說是香港第一代水族師。對於他的工作,不單純為興趣,而是有一份使命感。「LIHKG水族討論」的前身是「高登水族討論」,高登變LIHKG,兩字之差,在你我眼內,分別不大,卻是他心中一點堅持。「以前的高登,即是舊式網站,給人形象不好,令人對討論區有誤解。」水族師說「所以我在高登過檔LIHKG,就是為了令其他人知道,我是在傳授水族知識,你來這裏不但是鍛煉水族,而是身心都在學習。」
學習?記者心裏疑惑。教你正確姿勢,使用正確養魚方法,去達到最好水質,就是養魚,還有甚麼需要學習?「我教導的不只是養魚,養魚很簡單,人人都會。我希望傳授的,是養心。」魚是動物,心是心靈。在水族師眼中,鍛煉心靈才是養魚最重要一環,或者可以說是最終目的。養魚是一個整體,不只是發生在魚缸內,而是發生在生活的每一個細節,生活方式、飲食習慣、道德品格、由水族開始,到心靈作依歸,做一個正確的人,就是他最理想的養魚、養心。
為買魚走歪道
「為了買魚,很多人都走上了歪道!」很多人為了討好店舖,幫店舖賣廣告去刺激銷情,這就是歪道。魚買平了,道德尊嚴同時受到傷害,這樣的後果,和他心中的買魚,差天共地。「現在的所謂大師兄,上幾個月簡體中文網站就說自己會養魚,走上來叫我稱他為大師兄,我一定拒絕。」語氣盡是不滿。他主張的是尊嚴養魚,不跟風不追潮流,有用的會買,除此以外,就沒有其他垃圾產品了。不會逼你買缸王燈王過濾王,中價的就差不多了。水族師說,器材需要實際,你不是魚店老闆,不需要每天每日每夜的在宣傳新產品,反而會有反效果,容易成為打手。買魚呢?看到很多都市男女,每每看到店舖,裝潢好,名牌多,標榜日本,標榜野生,為了買魚把自己銀包谷到最盡。水族師對此,不屑一顧。他說魚需要靚,價錢也需要合理。記者第一次訪問時還在金魚街,問水族師可不可以到那間熱帶雨林?這些看似又專業又整潔之店,記者自己也很想走進去,以為這班健美先生,一定趨之若騖。誰知水族師說:「當然不可以幫襯。」他們閒時也會進去看看。在水族師的風骨裏,一個人不需要拋棄尊嚴買魚,懂得花費也要懂得忍手,在購買時不會看見心儀的就馬上購買,冷靜一點,讓頭腦清醒。衝動過去,恢復理智,記者又到「熱帶」走了一轉,看到店員都西口西面,呼呼喝喝,水族師說感受得差不多了,就開始離去,「他們的東西,我忍就忍,不買就不買。」一臉自豪。