[器材撚]各式廚具(廚刀，鑊，煲 etc)討論貼

白二柳刃
一直想問下喺香港咁潮濕用高碳鋼會唔會好難保養

唔係打手，不過你可以去灣仔景德行望下，fb 都有唔少代購，煌, 神田，riverlight, etc 都幾多牌子有做
最緊要買日本正貨

謝

最近想買個整壽喜燒/關東煮既煲

用緊日本同埋台灣鑊，夠輕身。

我都係睇咗佢，所以有啲興趣

睇佢website, 都唔算貴喎...
自己訂得要運費，我覺得佢地價錢叫合理

老飯骨隻炒鑊係淘寶好似好多假野.

佢教煮野食都唔錯

3M較剪得唔得

其實無乜所謂啦，嚟啲野最少用幾年，差個少少錢

我都有睇，我都幾鍾意睇，清晰又唔太悶

去英國之前想買把中式菜刀攞過去
有無高性價比推薦？

留名學嘢

都係上海街陳記啦

每次用完抹乾，再用紙包住紙定期會換新/搽油

我初時都係, 因為唔慣佢傳熱咁快
落完油諗住燒一陣等佢熱, 洗完隻碗已經出撚哂煙
心諗屌你咁撚快

Thx

好多負皮都係去上海街陳記買算，13寸wok都係$88

邊隻鑊咁好用？ 我都苦惱緊買咩鑊

香港邊度有得買？

有冇人用過yaxell日本廚刀？
呢邊costco見到 好似幾平下

清, 得6頁, 爬下文好喎