[器材撚]各式廚具(廚刀,鑊,煲 etc)討論貼

1001 回覆
96 Like 7 Dislike
2020-11-27 14:44:27
我買o個隻如果28cm底部直徑係22.5cm...
2020-11-27 16:01:46
係?咁轉買28...反正未送貨
2020-11-27 17:23:00
最後轉左28cm連蓋(不過唔係dome型,爭左3cm...)

但貨期由26cm嘅12月變左下年1月...
2020-11-27 19:02:56
邊度買?
2020-11-27 19:08:52
Amazon jp
2020-11-27 19:10:50
買咗兩隻用咗幾年,真係好好用
2020-11-27 19:53:54

是咪呢隻 要比運費既
2020-11-27 20:00:40
我買30cm 鑊,都係要俾運費的
2020-11-27 20:02:29
Amazon 有冇邊把刀抵買
2020-11-27 20:08:50
我諗住買26算 28要等到出年先有
2020-11-27 20:13:34
厚同薄用起上黎有咩唔同呢
2020-11-27 21:01:09
30cm重唔重?
2020-11-27 21:02:46
厚保溫好D.煎嘢火力平均D
2020-11-27 21:02:52
前幾頁有巴打推薦fissler不鏽鋼鑊
唔係made in Germany嗰啲係咪唔掂
見到一田有減價
諗緊買返隻
2020-11-27 21:03:50
日森唔同美森,海外一律要俾錢,所以JOIN PRIME其實係廢左D武功
2020-11-27 21:07:27
我就係諗30可能會好重 所以買26算
2020-11-27 22:02:23
佢話1kg 左近阿ma,咁around兩支水啦
Should be ok
2020-11-28 03:00:36
disc base定係clad?
印象中fissler都係前者多?感覺不鏽鋼鑊始終後者較佳
但用唔用得慣不鏽鋼就係另一個問題
2020-11-28 03:04:35
文武刀平平地三舊幾水夠喺屋企用,好抵玩
2020-11-28 03:24:08
2020-11-28 05:10:25
用過幾個壓力煲,不過唔係成日用,一年10零20次咁。

法國T 牌,鋼蓋鋁煲身non stick。唔係幾耐用,用咗一排個蓋膠邊seal漏氣,換過條膠邊無耐又漏,我懷疑係鋁煲身變形。 之後到個蓋個main valve漏氣,攞去免費維修完,都係唔得。掉咗勒。

漏氣即係上唔到個指定氣壓,變成只係一個普通煲,唔係話有咩危險。

結論: 唔好買鋁煲

意大利 L 牌,好耐用, 成個都係鋼,無嘢換過,但唔好就係開個蓋好麻煩,要好小心,所有意大利式壓力煲都係咁,有個好大手柄你要拉向上開。呢個而家放埋一邊無用。呢種煲價錢平啲。

最後買咗德國W 牌,全鋼,當時本地無得賣,去德國抬翻黎,成set一大一細煲身連一個蓋,擰蓋式,好易開,呢個亦係3個之中用得最頻密。

炆嘢真係好方便,牛筋,牛腩,紅豆沙,beef stew。
2020-11-28 05:59:16
De buyer有冇人用
2020-11-28 06:18:24
2020-11-28 06:33:51
炒嘢不如用上面講嘅日本窒鐵鑊
蒸嘢呢隻得32cm又唔夠大
加上唔係德國製造 好似冇乜意思
而家周街都係貼牌產品 真係要好小心
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