（失業中廚）冇工開無聊，你問我答

聞唔聞到香味呀
呢啲咩黎架 （明知故問）
視頻 （大陸用語）
鐘意食蛋既網友比個like我星星

飯麵會唔會炒過龍？

正常都唔會既

有聲

鐘意食蝦既網友訂閱我職人吹水既頻道

成日覺得星星師傅問好多問題 又係道自問自答好搞笑

之前炒飯可能係炒得太耐，d飯咬落有少少乾

佢幫啲觀眾問姐，依個技巧幾好，自問自答，問埋觀眾果份，觀眾易入腦

依個好難講，要靠你經驗煮多幾之就睇到

對中廚有興趣，果時托一個係酒樓做炒散既同學，問果到個大廚請唔請人，然後介紹左份工比我，就開始左廚房生涯

你係返工用果啲，定屋企少少果啲

公司用果啲會稱好曬斤兩先醃

會用食粉果啲去醃

屋企自己煮飯既話，都係憑感覺，一般都係少許生抽，少少糖，酒，撈均就落生粉再撈啲油咁，屋企煮飯你都唔會稱啲肉幾重，再落味掛

冇儲呀都有少少錢係股票到既

大家咁話啦巴打，共渡時艱

用咩米炒飯最好，係咪珍珠米

煮中式野係咪好多油

仲以為同我一樣係紅巴

要慳啲呀，絲打讀緊書定做野

飲食業好慘淡都有啲朋友幾個月冇野做

其實都唔係既，西餐仲勁

其實冇咩所謂，最緊要個飯處理得好，就會炒得好，我以為做開，大多數都係用金象米

你係指生炒骨果隻，定係上海菜果啲糖醋排骨

呢排黃店飲食業都幾旺 樓主唔去試下？

小弟未做過茶記冰室果啲

不如 詳細啲講下中 廚有幾辛苦