劣食廚房-氣炸辣子雞

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2019-09-21 10:03:14
2019-09-21 10:03:41
由於都係有好多人唔明行動有咩意義同目標 於是係正式攻略之前出個簡化版
【行動】【主線】 【922】【SUCK4.0】 【多圖】 【簡易式攻略目標 】
https://lih.kg/1583476
2019-09-21 10:15:02
比想像中容易,不過可能爭d大陸既味精味
2019-09-21 11:55:55
加蕎麥麵做成炒面
2019-09-21 13:00:52
死肥閪
2019-09-21 19:46:47
冇落油?
2019-09-21 19:48:39
唔使,雞扒有皮你氣炸既時候會出油
2019-09-21 19:56:30
係好食嘅

不過如果去皮去皮下脂肪,會健康啲
2019-09-21 20:10:42
會乾d,類似咁
2019-09-21 21:12:37
汽炸溫度屬於高,盡量避免用油或腸肪
可以試下將肉用水浸下才焗炸,可能冇咁乾
2019-09-21 21:20:44
我反而覺得上咗生粉包住會好d
2019-09-21 21:28:34

一於咁做

去皮去脂肪,自然會健康
2019-09-21 22:21:16
下次做個雞柳版
2019-09-21 23:26:12
2019-09-22 08:43:34
我想問 氣炸 我落粉係唔係要較杰d?
同埋我屋企人問我可唔可以當焗爐
佢想我學焗個蛋糕過佢
2019-09-22 09:29:49
有冇試過整豬手?
2019-09-22 12:18:36
錯,上粉你係輕輕包住舊肉就ok,要等幾分鐘回潮,即係等肉既水粉浸濕d粉

根本就係一個小型焗爐
2019-09-22 12:18:47
唔食豬
2019-09-22 17:19:24
我問得衰 上粉 同 麵包糠都試過
其實我想問係粉漿個種
因為我怕太希 佢會好快向入面流晒落去
2019-09-22 17:36:03
樓主一定好撚肥
2019-09-22 17:36:22
粉漿唔太好,因為無得同油做化學作用
2019-09-22 17:51:02
咁點? 又唔係要你屌
2019-09-22 18:04:12
哦 即係如果真係要脆皮只可以落真油炸
我jl驚佢出面層粉燶晒都未炸得熟隻雞
2019-09-22 18:56:47
點解你堅持要粉漿? 我覺得粉漿炸出千黎唔脆?
2019-09-22 20:44:32
因為 麵包糠試過
蕃薯粉都試過
係未試過開漿
所以想知得唔得

但真係方便左好多
自己整雞脾 都架再出去買

食kfc 真係要幫襯先食到個個味
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