[平民廚房][圖文][招聘戰士] 脆皮炸乳豬 配 青蘋果Purée

113 回覆
207 Like 8 Dislike
2019-04-09 20:05:02
多謝巴打
2019-04-09 20:05:51
絕對唔係貴 手工多
tg我幫你成日訂
2019-04-09 20:06:11
不嬲都有 i dont care
2019-04-10 10:40:00
全部巴打黎
可能我太毒 剩係係連登揾
全部仲做緊 有一個我炒左
2019-04-10 11:12:15
幫巴打推推 睇左你好耐
他日得閒 一定會黎幫趁你
2019-04-10 11:32:27
唔黎都唔緊要嫁
睇下我分享野食都好開心
2019-04-10 16:05:36
好多步驟
要大焗爐
多數人係屋企邊做到...

屋企
完隻買番黎去完骨就斬件
打孔用鹽(鍾意加d香料)同油醃一晚
之後煎脆個面再焗
記得唔好焗過龍
焗完放涼就會脆
焗過龍放涼就會硬
2019-04-10 16:11:18
煎皮個時煎到有白白地色就得
唔好煎太勁
唔係好易焗燶
2019-04-10 23:08:58
見琴個豬頭有d淆
2019-04-10 23:09:40
唔講啦 唔係工作野 可能佢睇緊添
2019-04-10 23:14:55
巴打又係又焗 又係分件 又要過夜
同我嗰個原隻版本再分件有咩唔同
問題黎 不喜勿插
2019-04-10 23:16:01
我初初都覺得殘忍 耐左無知覺
2019-04-11 02:39:30
你:改完》上鹽焗〉放涼》斬件〉炸
我:改完》斬件〉用油醃〉煎皮》焗〉放涼
其實最大問題係最尾炸,只炸皮當然好食
但好多地方成隻放落去炸,d肉會變到好乾
仲有好多人家中沒焗爐可以放成隻豬
係家中最好係用整燒腩仔既方法去整
唔法買成隻,淨係買腩番屋企就得
煎完皮用味水浸住d肉放入焗爐半蒸燒既方法最好
皮又脆,肉又滑

最後你平時燒完咪有d手腳唔要
拎去煲粥一流
2019-04-11 14:35:57
我意思 係隻豬唔一定要原隻做
分左件先跟住步驟做都
不過屋企炸野多數俾呀媽鬧
多謝巴打分享
2019-04-11 15:08:57
好奇
幾廢先迫到巴打你炒人?
2019-04-11 21:26:51
就係唔關工作事
2019-04-11 21:27:29
都有巴絲黎揾我 如果仲有人有興趣 歡迎今個星期黎揾我呀
2019-04-12 09:50:58
最後推多推
2019-04-12 10:49:32
呢個堅好食
你pat果蓉夾個乳豬真係神來之筆
2019-04-12 11:39:10
2019-04-12 11:44:15
我記得你巴打
2019-04-12 12:16:12
決定心動不如行動
今日黎食!
同埋油封鴨髀今日有無
2019-04-12 14:29:14
有呀 巴打 tg我丫 等我請野你食
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